À Cochin vous aurez l’occasion de découvrir un mélange de cultures, à commencer par les filets de pêche chinois qui sont une curiosité spécifique. Il vous sera d’ailleurs possible de remonter vous même les filets moyennant un pourboire symbolique. Vous visiterez l’Église Saint François qui est la plus ancienne église en Inde ou encore la Basilique de la Sainte-Croix reconstruite en 1905. L’histoire de ces édifices commence en 1500 avec l’arrivée des missionnaires portugais. Vous étendrez vos visites coloniales par le “Palais hollandais”, construit par les portugais puis rénové par les Néerlandais. Puis, dans une impasse de la vieille ville juive, vous pourrez vous rendre à la la Synagogue Paradesi qui compte plusieurs antiquités rares. Vous aurez aussi l’occasion de visiter la principale laverie de la ville et ses ‘Dhobis’, où le linge est lavé dans de grands bacs d’eau, puis séchés au soleil sur des grands étendoirs ou sur l’herbe et enfin repassés et empilés avec grande dextérité. En fin de journée, vous pourrez assister à un Spectacle de Kathakali, une des danses classiques indiennes les plus connues du Kerala.

À Munnar, vous découvrirez la ville et surtout ses alentours. C’est l’un des temps fort d’un voyage dans le Kerala. Munnar est entourée de plantations de thé à l’infini, idéal pour les balades et treks. Les environs de Munnar regorgent de sites magnifiques comme Pothamedu View Point qui offre une vue panoramique sur la vallée. Des sentiers lézardent entre les cultures de thé, conduisant à des cascades. Aux environs de Munnar se trouvent le Parc national d'Eravikulam et le Chinnar Wildlife Sanctuary où vivent des éléphants sauvages. Vous vous rendrez à Top Station, situé à 30 kilomètres de Munnar (ça vaut le coup de s’y rendre !) à la frontière entre le Kerala et le Tamil Nadu. Située à plus de 1700 mètres d’altitude, Top Station offre un panorama magnifique. La plupart du temps, lorsque l’on se trouve à Top Station on est dans ou au dessus des nuages. Magnifiques photos à faire!

À Thekkady, vous sillonnerez à travers les différentes plantations de thé et d’épices, de lacs et de forêts d’eucalyptus. Vous aurez la possibilité d’effectuer un Trek de 3 heures avec un guide dans la Réserve de Periyar, magnifiques paysages, faune remarquable : buffles, antilopes, éléphants et nombreux oiseaux. Vous voguerez en bateau sur le lac de la réserve d’où vous pourrez contempler cette nature préservée. Visite de l’Usine de thé Connemara. La superficie de la plantation est 700 hectares et c’est la rivière Periyar qui aliment la plantation par son flot continu. Vous assisterez aux différentes étapes de la fabrication du thé pour terminer par un dégustation. Visite d’un Jardin d’épices, un trésor qui renferme toutes sortes d’épices (piment, poivre, cardamome, anis étoilé, vanille, bâton de cannelle) que l’on découvre avec fascination lors de la visite guidée de Mr Abraham (il a l’avantage de parler français).

Alleppey, avec la mer d’Arabie à l’ouest et un vaste réseau de lacs, lagunes et rivières d’eau douce qui le sillonnent à l’est, la ville est considérée comme la « Venise de l’Orient » et dotée d’une nature luxuriante. Dès votre arrivée, vous embarquerez au Spice Coast Cruises sur une péniche traditionnelle, une maison flottante en forme de gondole couverte de bambou et d’osier, qui était autrefois utilisée pour transporter des cargaisons de riz et d’épices le long des cours d’eau pendant plusieurs siècles. Des pêcheurs composent l’équipage de ces bateaux, des hommes qui connaissent ces eaux mieux que personne. Ils vous concocteront un déjeuner, dîner et petit déjeuner à bord lors de votre croisière. Leurs visages souriants parlent d’une culture qui est célèbre pour ses manières accommodantes et aimables. Au rythme du soleil, tous les sens en éveil, vous découvrirez le Kerala authentique où s’anime le quotidien d’une attachante population. Rizières, petits temples, pêcheurs, cocotiers, manguiers… vous attendent.

Mararikulam, petit coin de paradis qui a su garder toute son authenticité, la petite ville offre un cadre calme et reposant. Offrez-vous une pause détente sur la « Marari Beach » qui tient son nom du paisible petit village de pêcheur voisin : Mararikulam. Connue pour être la plus belle plage du Kerala, cette grande plage de sable blanc bordée de cocotiers est l’endroit idéal pour lézarder au soleil, se baigner dans la mer chaude d’Oman et faire de belles balades. En fin de journée vous pourrez assister aux magnifiques couchers de soleil.

À Varkala, il sera possible de faire une petite Cure Ayurvédique à base de massages. L’Ayurveda est un ancien type de médecine indienne. Répondant parfaitement à la philosophie indienne, cette technique utilise à merveille les bénédictions de la nature pour rétablir l’équilibre du corps humain. Non seulement elle aide le corps à contrôler les maladies, mais en plus de cela elle nous enseigne à harmoniser notre corps et notre esprit en rapport avec les lois universelles de la nature, éliminant ainsi les racines même d’une maladie. Le soir, vous pourrez profiter pleinement des balades environnantes, notamment sur Varkala Cliff (la falaise de Varkala). Un peu touristique, cette magnifique falaise de terre et roches rouge foncé se trouve face à l’océan et au dessus d’une plage très agréable, la vue est très belle surtout pendant le coucher du soleil où ses plus belles couleurs passent du jaune, orange jusqu’au rouge. On peut y voir les petites barques des pêcheurs au loin. On y trouve de nombreux restaurants, bars, boutiques... Très agréable!